Cytadela Uçhisar (Uçhisar Kalesi) - w skale znajdującej się po lewej stronie znajduje się kawiarenka i dom mieszkalny, do którego przewodnicy przywożą wycieczki. Malowane drewniane meble, otwory w skalnych ścianach służące za szafki i schody na wyższy poziom gdzie na balkonie z drewnianą poręczą można sobie spokojnie usiąść i wypić kawę, herbatę lub zimny napój. Widoki są przepiękne. Na miejscu sklepik i turecka rodzina w strojach regionalnych. Prawdziwa cepelia ;)